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#담백한    #소사태 전골    #사태요리
기름기가 적어서 맛있는 곡물 소사태
소사태는 깊은 맛을 담아내는 부위로 앞, 뒷다리에 붙은 정강이쪽에 있는 살코기로
기름기가 적어 담배하면서 깊은 맛을 냅니다
#꼬들꼬들    #오돌오돌    #오돌뼈볶음
집에서 싸게 만드는 오돌뼈볶음
오돌뼈는 돼지의 늑연골 부위로
오돌뼈 특유의 오독오독 씹히는 맛이
재밌으며 일품입니다.
#삼결살?오겹살?    #쫄깃쫄깃    #오겹살구이
껍질이 있어 더욱 쫄깃한 오겹살
오겹살은 삼겹살과 다르게 돼지 껍데기가
붙어있는 제품으로 보다 쫄깃한 식감을 자랑합니다.
수육, 숯불, 에어프라이기에 구워먹으면
더욱 맛있습니다.
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